SOĞUK ZİNCİR
Soğuk Zincir
ve Önemi
Soğuk zincir lojistiği, gıda ürünlerinin belirli bir sıcaklık aralığında taşınması, depolanması ve dağıtımı için gerekli olan lojistik süreçleri ifade eder. Bu süreçler, ürünlerin taze kalmasını, bozulmamasını ve güvenli bir şekilde tüketilmesini sağlamak için sıkı standartlar gerektirir. Soğuk zincir lojistiği, ürünlerin üretiminden başlayarak, depolanması, taşınması ve tüketilmesi aşamalarını kapsar.
Soğuk Zincir Lojistiğinde Gereken Teknolojilerin Sağlanması
Soğuk zincir lojistiğinde, ürünlerin sıcaklığı belirli bir aralıkta tutulmalıdır. Bu nedenle soğutma ve dondurma sistemleri, ürünlerin sıcaklığının kontrol altında tutuyoruz.
-18 ve +4 Derece Çift Bölme
Soğuk Zincir; üretim aşamasından başlayıp sevkiyat, depolama ve tüketim aşamasına kadar ki süreçte gıda ürünlerinin düşük sıcaklıkta saklanmasıdır. Günümüzde, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşma isteğinde artış yaşanmaktadır. Bu da büyük ölçekli marketlerden küçük ölçekli marketlere kadar olan dağıtım kanalında Soğuk Zincirin önemini arttırmakta, daha fazla dikkat ve özenle sürdürülebilmesi gerektiğini göstermektedir.
Araç Takip ve Güvenlik
Araç takip sistemi ile hem güzergah planlaması hem yakıt tasarrufu yapılabilmekte hem de trafikteki zaman kayıplarını minimuma indirip, müşteri memnuniyeti arttırılmaktadır. Araç Takip Sistemi ile canlı trafik yoğunluğu bilgisi verilebilmekte ve güzergah planlamasında en hızlı rota hesaplanabilmektedir.
DİJİTAL ÇAĞA YAKIŞIR UYGULAMALAR
Araçların kontrollü şekilde hareket etmesi ve gerçek zamanlı bilgiyle ve koşulların farkında olarak yol alması için uygulamalar.
İŞİNDE UZMAN KADRO
Kendi alanında uzmanlaşmış, gereken yeterlilik seviyesinde uzman kadro.